Klášterní Pivovar Porta Coeli
Pivovarská 1002 - Předklášteří - 666 02 - Jihomoravský Kraj - Tschechien | Gegründet im Jahre 2019
Wir brauen das Bier, das den Alltag zum Urlaub macht
Nach 77 Jahre kehrte die Bierproduktion auf das Gelände des Zisterzienserinnen Klosters in Předkláš bei Tišnov zurück. Derzeit ist es die einzige Klosterbrauerei in Mähren.
Das Kloster wurde 1230 von der Frau des böhmischen Königs Přmysl Otakar I, Constantia gegründet.
Die neue Brauerei befindet sich im Gebäude der ehemaligen Stallungen, direkt neben der historischen Klosterbrauerei, in der das Bier zuletzt im Jahr 1942 gebraut wurde.
Die Idee, die Brautradition im Zisterziensers-Nonnenkloster wiederherzustellen, entstand im Sommer 2016.
Die neue Brauerei konzentriert sich auf die Herstellung untergäriger Biere, insbesondere Lagerbiere und braut auch Spezialitäten wie das vergessene Zwickl oder das sogenannte Winterbier, also Bockbier.
Unsere Biere tragen die Marle „Vorkloster“ und werden in Brünn und Prag verkauft.
Interessant ist, dass zu den Kunden des Klosters Biers auch die Rajhrader Benediktiner gehören, in deren Räumlichkeiten sich einst auch eine Brauerei befand.Verfasst von der Brauerei
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Nach 77 Jahre kehrte die Bierproduktion auf das Gelände des Zisterzienserinnen Klosters in Předkláš bei Tišnov zurück. Derzeit ist es die einzige Klosterbrauerei in Mähren.
Das Kloster wurde 1230 von der Frau des böhmischen Königs Přmysl Otakar I, Constantia gegründet.
Die neue Brauerei befindet sich im Gebäude der ehemaligen Stallungen, direkt neben der historischen Klosterbrauerei, in der das Bier zuletzt im Jahr 1942 gebraut wurde.
Die Idee, die Brautradition im Zisterziensers-Nonnenkloster wiederherzustellen, entstand im Sommer 2016.
Die neue Brauerei konzentriert sich auf die Herstellung untergäriger Biere, insbesondere Lagerbiere und braut auch Spezialitäten wie das vergessene Zwickl oder das sogenannte Winterbier, also Bockbier.
Unsere Biere tragen die Marle „Vorkloster“ und werden in Brünn und Prag verkauft.
Interessant ist, dass zu den Kunden des Klosters Biers auch die Rajhrader Benediktiner gehören, in deren Räumlichkeiten sich einst auch eine Brauerei befand.Verfasst von der Brauerei
Biere der Brauerei
- —Porta Coeli - Vorkloster - Amber Kellerbier - Oak Aged (Untergärig, Czech Amber Kellerbier)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Bock 16° (Untergärig, Czech Heller Bock)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Camino 7° (Untergärig, Light Czech Red Lager)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Cero - Nealkoholické Pivo (Untergärig, Alkoholfrei Czech Amber Lager)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Deo Gratias 11° (Untergärig, Czech Helles Kelllerbier)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Doppel Bock 18° (Untergärig, Doppelbock)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Doppel Märzen 15° (Untergärig, Czech Strong Märzen)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Dunkel 12° (Obergärig, Czech Dunkles)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Dunkles Bock 16° (Untergärig, Dunkler Bock)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Festbier 13° (Ubtergärig, Czech Festbier)
- —Porta Coeli - Vorkloster - India Pale Lager 12° (Untergärig, Czech India Pale Lager)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Jantarový Ležák 11° (Untergärig, Czech Amber Lager)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Mai Bock 16° (Untergärig, Czech Maibock)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Munich Helles 12° (Untergärig, Helles)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Orátor 21° - Rum Martinique B A (Untergärig, Czech Doppelbock)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Polotmavý Speciál 13° (Untergärig, Czech Red Lager)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Poutní Velikonoční Speciál 13° - B A (Untergärig, Märzen)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Rauch Märzen 13° (Untergärig, Czech Rauch Märzen)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Rubínový Ležák 11° (Untergärig, Czech Amber Lager)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Svatomartinský Speciál 13° (Untergärig, Czech Amber Lager)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Svatováclavský Speciál 14° (Untergärig, Czech Amber Lager)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Světlý Ležák 12° (Untergärig, Czech Pils)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Světlý Märzen 14° (Untergärig, Czech Märzen)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Tmavý Ležák 11° (Untergärig, Czech Dunkles)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Tmavý Speciál 13° (Untergärig, Czech Schwarzbier)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Vídenský Ležák 12° (Untergärig, Czech Wiener Lager)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Výčepní Pivo 10° (Untergärig, Light Czech Helles)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Výrocní Ležák 12° (Untergärig, Czech Amber Lager)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Weizenbier 12° (Obergärig, Czech Weizen)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Zelené Chmelení Ležák 12° (Untergärig, Czech Pils)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Zimní Ležák 12° (Untergärig, Czech Pils)
- —Porta Coeli - Vorkloster - Zwickl 11° (Untergärig, Czech Pale Kellerbier)
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